czwartek, 26 sierpnia 2010

Jagody

Czwartek - Granatowy

Dziś jagody. Zostało ich sporo po urodzinowym przyjęciu Igora.
Jak robi się jagody takie na zimę, w słoiczkach?
Najlepiej zadzwonić do mamy. Jagody są już zasypane cukrem i tak odstały noc. Puściły trochę soku.
Co dalej?
Zrobienie jagód jest bardzo proste!
Myję słoiczki, nieduże.
Wkładam jagódki do słoików i gotuję (wekuję) zamknięte słoiki 15 minut od zagotowania wody. Gotowe!
Mama poradziła, bym włożyła słoiki do zimnej wody, tak by stopniowo nabierały temperatury.
Zimą będą jak znalazł, przykładowo na bóle brzucha.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz